Взбивальна машина МВ -35 призначена для взбивання різних кондитерських сумішей: білкових та білково-цукрових, вершків, мусів, кремів і іншого в кондитерських цехах і підприємствах громадського харчування.
Машина складається з наступних основних складальних одиниць: станина, діжа, траверса, пульт управління, варіатор, ручка пересування траверси.
Місце установки машини має забезпечувати зручність експлуатації і технічного обслуговування. Машина встановлюється на підлозі, кріпиться анкерними болтами. Машину заземлити! В основній частині станини розташована клинноременна передача, яка передає обертальний момент від двигуна на редуктор машини і взбивальный орган. Всередині станини розташований електроблок, на бічній поверхні знаходяться кнопки для пуску і зупинки машини, ручка варіатора.
Дежа машини знімна. Вона закріплюється на траверсі за допомогою фіксаторів. Заповнюють діжу компонентами згідно рецептури.
Технічні характеристики:
Ємність бачка, л 35
Частота обертання венчика, об/хв: -навколо осі діжі 50-100
-навколо власної осі 220-440
Електродвигун тип АТ-32-6;потужність, кВт 1,1
Частота обертання валу, об/хв 960
Рід струму трифазний. змінний частота, Гц 50
Номінальна напруга, 380
Габаритні розміри, мм: 705x620x1045
Маса, кг 120
Габаритні розміри | |
---|---|
Висота | 1220 мм |
Довжина | 705 мм |
Ширина | 570 мм |
Основні атрибути | |
Гарантійний термін | 6 міс |
Максимальна швидкість обертання | 470 об/хв |
Номінальна напруга | 380 В |
Продуктивність | 120 кг/год |
Маса | 95 |
Мінімальна швидкість обертання | 180 |
Потужність | 1.1 кВт |
Напруга | 380 В |
Об'єм робочої камери | 35 |
Робоче положення | Вертикальне |
Спосіб установки | Окремо встановлюваної |
- Ціна: Ціну уточнюйте
- Спосіб упаковки: Устаткування може бути доставлене будь-якій зручній для Замовника транспортною компанією по всій Україні. На весь перелік продукції надається гарантія 6 міс. Діє гнучка система знижок.